Рецепт кекса 'Столичный' с изюмом. Плотный, но нежный мякиш, много изюма и посыпанная сахарной пудрой крепкая корочка. Кекс созревает в течение нескольких часов после выпечки и достигает пика вкусности и оптимальной текстуры мякиша примерно через восемь часов. В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления.